Ресторан Eclipse, Санкт-Петербург
Мы расскажем вам об очередном проекте, реализованном нашей командой WOODMOOD.
Наверное, это самый неординарный, невероятно сложный и при этом интригующий проект, с которым мы успешно справились! Вероятно, в такие моменты проверяется крепость нашего корабля, и какую волну он сможет стойко выдержать.
Ресторан ECLIPSE - один из самых красивых ресторанов, открытых в окрестностях Санкт-Петербурга был задуман как городской ресторан за городом. В центре концепции – баланс природных ингредиентов, высокая кухня и изысканная атмосфера. Вы можете заказать на ваш вкус закуску, горячее блюдо и десерт, а все дополнения: ремесленный хлеб, комплименты, амюз-буши и пре-десерт будут подобраны шефом Сергеем Фокиным. В каждом блюде вы найдёте локальные дикорастущие компоненты из северных лесов Карельского перешейка: муравьи, берёзовый сок, дикая земляника, цветы черемухи, молодые еловые побеги.
Наверное, это самый неординарный, невероятно сложный и при этом интригующий проект, с которым мы успешно справились! Вероятно, в такие моменты проверяется крепость нашего корабля, и какую волну он сможет стойко выдержать.
Ресторан ECLIPSE - один из самых красивых ресторанов, открытых в окрестностях Санкт-Петербурга был задуман как городской ресторан за городом. В центре концепции – баланс природных ингредиентов, высокая кухня и изысканная атмосфера. Вы можете заказать на ваш вкус закуску, горячее блюдо и десерт, а все дополнения: ремесленный хлеб, комплименты, амюз-буши и пре-десерт будут подобраны шефом Сергеем Фокиным. В каждом блюде вы найдёте локальные дикорастущие компоненты из северных лесов Карельского перешейка: муравьи, берёзовый сок, дикая земляника, цветы черемухи, молодые еловые побеги.
Главным пожеланием заказчика было создать идеальный, яркий, стильный интерьер с насыщенной контрастной цветовой гаммой и деталями, выверенными до мелочей.
Дизайн-решением данной задачи занималась одна из самых титулованных архитектурных студий SUNDUKOVY SISTERS, известные нестандартным подходом к своим дизайн-проектам. Каждая мельчайшая деталь в проекте была тщательно продумана, чтобы достичь совершенства.
Не будем лукавить. Несомненно, на нашей компании лежала огромная ответственность и стояла непростая задача – воплотить яркие идеи именитых дизайнеров в жизнь. Мы должны были обустроить пространство ресторана премиум-класса, но со сдержанной роскошью интерьера.
Дизайн-решением данной задачи занималась одна из самых титулованных архитектурных студий SUNDUKOVY SISTERS, известные нестандартным подходом к своим дизайн-проектам. Каждая мельчайшая деталь в проекте была тщательно продумана, чтобы достичь совершенства.
Не будем лукавить. Несомненно, на нашей компании лежала огромная ответственность и стояла непростая задача – воплотить яркие идеи именитых дизайнеров в жизнь. Мы должны были обустроить пространство ресторана премиум-класса, но со сдержанной роскошью интерьера.
Мы тщательно подбирали подходящие материалы высокого качества: массив дерева, мрамор, латунь, нержавейку и другие материалы и покрытия, которые смогли бы реализовать идею единства элементов природы и современности.
Особый акцент ставился на нестандартных световых решениях, в частности - в подсветке потолка. Мы достигли гармонии света и тьмы путем продуманного освещения – использовали живой огонь в камине, теплый свет в светильниках, заключили пузырьки воздуха в элементах освещения.
В процессе реализации проекта заказчик несколько раз вносил свои изменения и корректировки в сторону улучшения и совершенствования. Под каждое из дополнений наша команда делала сигнальные образцы перед тем, как воплощать задуманные идеи в уже готовое решение, что позволило нам полностью реализовать желание заказчика и не помешало сдать роскошный проект в оговоренные сроки.
Особый акцент ставился на нестандартных световых решениях, в частности - в подсветке потолка. Мы достигли гармонии света и тьмы путем продуманного освещения – использовали живой огонь в камине, теплый свет в светильниках, заключили пузырьки воздуха в элементах освещения.
В процессе реализации проекта заказчик несколько раз вносил свои изменения и корректировки в сторону улучшения и совершенствования. Под каждое из дополнений наша команда делала сигнальные образцы перед тем, как воплощать задуманные идеи в уже готовое решение, что позволило нам полностью реализовать желание заказчика и не помешало сдать роскошный проект в оговоренные сроки.
Открытая кухня
Потрясающий фасад открытой кухни - сердце ресторана, выполнен из 946 полимерных брусков с застывшими в них пузырьками воздуха. Каждый из брусков изготавливался нашими мастерами вручную. Такое же решение выполнено на колонне в зоне барной стойки с напитками. WOODMOOD – новатор в данном дизайнерском решении, мы часто используем жидкие полимеры для создания различных 3D-элементов декорирования.
Столешницы выполнены из белого и черного мрамора и бесшовно огранены латунной полосой. Другая группа столов из массива карагача с перламутровой заливкой собирается воедино, если того требует количество гостей. Рядом расположен шеф-тэйбл с металлизированным покрытием под латунь, на котором шеф-повар лично готовить необычные блюда.
Камин
Роскошный камин с живым огнем собран из колец акрилового камня с нанесением металлизированного состава. Диаметр нижнего кольца чуть больше 2 метров. Идея с камином добавила ресторану теплоты и уюта большого загородного поместья.
Станция
Станция с напитками. Полупрозрачная пирамида с ограждением из латунных трубочек диаметром 8мм где вы всегда найдете напиток для себя. Фасады также покрыты металлизированным составом под латунь и имеют форму хаотичных волн.
